يعد تطور ونمو قطاع المطاعم أحد أهم المؤشرات المؤثرة على حجم الطلب على خدمات الشركة؛ فمع نمو وتطور قطاع المطاعم في المملكة وفي إطار رؤية المملكة 2030 الهادفة إلى رفع معدل المطاعم إلى السكان بنحو 3,010 مطعم لكل مليون نسمة فإن حجم الطلب على المساحات المخصصة للمطاعم المطروحة من قبل الشركة يزداد يومًا بعد يوم. وفيما يلي توضيح لبعض المؤشرات الخاصة بقطاع المطاعم والمقاهي في السعودية:

يقدر حجم قطاع المطاعم والمقاهي فــي المملكة بأكثر من 80 مليار ريال سعودي؛ حيث وصلت السوق إلى 84.1 مليار ريال عام 2020م كما تصل نسبة المنشآت الصغيرة والمتوسطة في هذا القطاع إلى %80. ومـن المتوقـع أن يسجل القطاع نسبة نمو تقدر بـ 12.2%خلال الفترة ما بين 2020 إلى2025م وفق تقرير “منشآت”.

هنالك تغيرات واضحة في قيمة العمليات على هذا القطاع عند مقارنة شهر يونيو للعامين 2020 و2021 حيث وصل التغير إلى +45%

كان هناك ارتفاع بما يعادل 13 نقطة في حجم المبيعات لهذا القطاع بعد أزمة كورونا؛ حيث إنه خلال الأزمة انخفضت المبيعات إلى 77% في الفترة من شهر مارس إلى منتصف شهر يونيو، فيما تعافي حجم المبيعات إلى ما يقارب 90% من بعد حدة الأزمة أواخر شهر يونيو.فيما يخص المدفوعات في قطاع المطاعم، فقد انخفضت نسبة المعاملات النقدية بشكل ملحوظ، من حوالي 58% قبل الأزمة نهاية شهر فبراير 2020م إلى 40% خلال الأزمة. وفي المقابل ارتفعت نسبة المعاملات الرقمية من حوالي 55% قبل بداية الأزمة إلى نحو 77% في شهر يوليو 2020 م